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Südtiroler Knödel

Herzhafter Klassiker der traditionellen Südtiroler Küche


In Südtirol erwarten Sie zahlreiche Hotels, gemütliche Ferienwohnungen und familiengeführte Unterkünfte, in denen regionale Küche und traditionelle Spezialitäten eine wichtige Rolle spielen. Besonders in Gasthäusern, Berghütten und Genusshotels können Sie die vielfältige Südtiroler Knödelküche kennenlernen.

Ob Wellnesshotel, Urlaub auf dem Bauernhof oder gemütliche Ferienwohnung – in Südtirol finden Sie die passende Unterkunft für Ihren Urlaub. Genießen Sie traditionelle Südtiroler Knödel und verbinden Sie kulinarische Erlebnisse mit Wanderungen, kulturellen Sehenswürdigkeiten und der abwechslungsreichen Bergwelt.

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TOP Hotel
ab 98 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Naturns
Vitalpina Hotel Schulerhof
Hotel 
  • Kleines feines Genießerhotel
  • Naturküche mit hauseigenen Kräutern
  • Idyllischer Innenhof
ab 98 - EUR
Preis pro Person und Tag
TOP Hotel
ab 74 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Saltaus
Hotel & Residence Saltauserhof
Hotel 
  • Historisches Ambiente
  • Neue Suiten
  • Großer Wellnessbereich
ab 74 - EUR
Preis pro Person und Tag
TOP Hotel
ab 225 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Naturns
Preidlhof Luxury DolceVita Resort
Hotel 
  • Adults Only
  • Luxushotel
  • 5.500 m² Spa
ab 225 - EUR
Preis pro Person und Tag
Von Markus empfohlen
ab 75 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Eisacktal - Brixen
Hotel Torgglerhof
Hotel  S Ferienwohnung 
  • Brixencard
  • Panoramalage
  • Kostenlose Nutzung der Kabinenbahn
ab 75 - EUR
Preis pro Person und Tag
Top-Panorama, Natur & großartige Küche

Den Trubel hinter sich lassen, viel unternehmen, die Aussicht und die Ruhe genießen: Beim Urlaub im Torgglerhof steht genau das auf der Tagesordnung. Aufgrund seiner Lage oberhalb von Brixen bietet der Familienbetrieb nicht nur einen bemerkenswerten Panoramablick über das Eisacktal; er ist zugleich auch ein idealer Ausgangspunkt für Sommer- und Winteraktivitäten aller Art. Ganz in der Nähe liegt etwa der Ski- und Wanderberg Plose. Seine Talstation ist mit dem Auto in wenigen Minuten erreichbar.

Ein wahres Highlight dieses Hauses ist die außerordentlich leckere Küche, in deren Genuss man im Rahmen der Halbpension beim Berg-Frühstücksbuffet sowie beim 5-Gänge-Menü am Abend kommt. Die Hauptrolle spielen dabei typische Köstlichkeiten aus dem Eisacktal, Produkte aus der direkten Umgebung sowie lokale Weine, die perfekt passend zu jedem Gericht ausgesucht werden. Mediterrane Einflüsse haben ebenfalls ihren Platz. Dazu kommt frisches Plose-Bergquellwasser, das aus allen Wasserhähnen im Haus fließt und somit jederzeit kostenlos für die Gäste verfügbar ist.

Nicht zu vergessen die Überraschung, die der Torgglerhof für Familien mit Kindern bereithält: Tiere spielen hier nämlich eine wichtige Rolle, allen voran eine Herde sympathischer Lamas. Wer als Familie nicht im Hotel absteigen möchte, kann auch die Ferienwohnungen im Apartmenthaus (ca. 4 km vom Torgglerhof entfernt) nutzen.

Kurzum, der Torgglerhof liefert ein überzeugendes Gesamtpaket: von der ruhigen Lage über die abwechslungsreichen Freizeitmöglichkeiten bis hin zum guten Preis-Leistungs-Verhältnis und dem angeschlossenen Apartmenthaus.

Den Trubel hinter sich lassen, viel unternehmen, die Aussicht und die Ruhe genießen: Beim Urlaub im Torgglerhof steht genau das auf der Tagesordnung. Aufgrund seiner Lage oberhalb von Brixen bietet der Familienbetrieb nicht nur einen bemerkenswerten Panoramablick über das Eisacktal; er ist zugleich auch ein idealer Ausgangspunkt für Sommer- und Winteraktivitäten aller Art. Ganz in der Nähe liegt etwa der Ski- und Wanderberg Plose. Seine Talstation ist mit dem Auto in wenigen Minuten erreichbar.

Ein wahres Highlight dieses Hauses ist die außerordentlich leckere Küche, in deren Genuss man im Rahmen der Halbpension beim Berg-Frühstücksbuffet sowie beim 5-Gänge-Menü am Abend kommt. Die Hauptrolle spielen dabei typische Köstlichkeiten aus dem Eisacktal, Produkte aus der direkten Umgebung sowie lokale Weine, die perfekt passend zu jedem Gericht ausgesucht werden. Mediterrane Einflüsse haben ebenfalls ihren Platz. Dazu kommt frisches Plose-Bergquellwasser, das aus allen Wasserhähnen im Haus fließt und somit jederzeit kostenlos für die Gäste verfügbar ist.

Nicht zu vergessen die Überraschung, die der Torgglerhof für Familien mit Kindern bereithält: Tiere spielen hier nämlich eine wichtige Rolle, allen voran eine Herde sympathischer Lamas. Wer als Familie nicht im Hotel absteigen möchte, kann auch die Ferienwohnungen im Apartmenthaus (ca. 4 km vom Torgglerhof entfernt) nutzen.

Kurzum, der Torgglerhof liefert ein überzeugendes Gesamtpaket: von der ruhigen Lage über die abwechslungsreichen Freizeitmöglichkeiten bis hin zum guten Preis-Leistungs-Verhältnis und dem angeschlossenen Apartmenthaus.

ab 64 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Partschins - Rabland
Hotel Panorama
Hotel  S
  • Kleines, feines familiegeführtes Hotel
  • Helle und großzügige Zimmer mit gepflegtem Interieur
  • Gesunde und ehrliche Küche
ab 64 - EUR
Preis pro Person und Tag
ab 56 - EUR
Preis pro Einheit und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Lana
Ferienwohnungen Larcherhof
Ferienwohnung  Bauernhof 
  • Hofeigene Produkte
  • Kräutergarten
  • Kinderspielplatz
ab 56 - EUR
Preis pro Einheit und Tag
ab 78 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Bozen und Umgebung - Terlan
Hotel Vilpianerhof
Hotel 
  • zentrale Lage
  • top Hotelbewertungen
  • Badeteich
ab 78 - EUR
Preis pro Person und Tag
ab 146 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Gargazon
Biohotel Theiner's Garten
Hotel  S
  • 1000 qm großen Hotelgarten
  • Konsequente Nachhaltigkeit 100% Bio für 110% Urlaubsgenuss
  • Wellness vom Feinsten dank best-ausgestatteter Wellnesseinrichtung
ab 146 - EUR
Preis pro Person und Tag
ab 84 - EUR
Preis pro Einheit und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Partschins - Rabland
Residence Sonja
Ferienwohnung  S
  • familiäres Ambiente mit 6 Ferienwohnungen
  • Salzwasserpool und Saunalandschaft
  • ideale Ausgangslage für Wanderungen und Biketouren
ab 84 - EUR
Preis pro Einheit und Tag
ab 68 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Tisens
Alpwell Hotel Burggräfler
Hotel 
  • Naturbadeteich
  • großer Garten
  • unmittelbar bei Meran
ab 68 - EUR
Preis pro Person und Tag
ab 122 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Dorf Tirol
Hotel Paradies
Hotel 
  • familiäre Atmosphäre
  • einzigartige Lage direkt an der Falknerpromenade
  • Balkon mit Panoramablick von jedem Zimmer
ab 122 - EUR
Preis pro Person und Tag
ab 131 - EUR
Preis pro Person und Tag
Südtirol - Meran und Umgebung - Kuens
Hotel Sonnenhof
Hotel 
  • Panoramalage
  • Feinschmecker Restaurant
  • Wellnessbereich
ab 131 - EUR
Preis pro Person und Tag
Lassen Sie sich inspirieren
Südtirol - Meran und Umgebung - Saltaus
Hotel 
  • Historisches Ambiente
  • Neue Suiten
  • Großer Wellnessbereich
Südtirol - Dolomiten - Deutschnofen
Hotel  S
  • Einzigartige Naturerlebnisse und Lage
  • Wellness und Entspannung
  • Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
Südtirol - Meran und Umgebung - Naturns
Hotel 
  • Adults Only
  • Luxushotel
  • 5.500 m² Spa
Südtirol - Meran und Umgebung - Schenna
Hotel  S
  • Vitales Erholungskonzept mit 6 Bausteinen
  • Beste Panoramalage
  • Herausragende Küche
Nordtirol - Kitzbühel - Stadt Kitzbühel
Hotel  S
  • Lifestyle, Design & Well-Being
  • über 1.300 m2 große Wellness-Oase mit Infinity Pool und See-Sauna
  • direkt am See

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